3月31日(土)池袋キャンパスにて「第2回 季節の和菓子教室〜春編〜」を開催 -- 帝京平成大学|The大学Times

3月31日(土)池袋キャンパスにて「第2回 季節の和菓子教室〜春編〜」を開催 -- 帝京平成大学大学通信 2018.2.7

 「和菓子」作りは難しいと思われがちだが、本教室では、身近な食材で家庭でも簡単に作れる和菓子を作成する。
 幅広い年齢層の参加者より好評を博した第1回に続いての開催となる。
 日本の食文化(和菓子)を学びながら「季節の手作り和菓子」とおいしいお茶を楽しむ本教室を通して、春らしい、華やかな和菓子で季節を感じてもらえるよう、同大では多くの方の参加を期待している。

[開催概要]
◆日 程:平成30年3月31日(土) 10:30〜12:30
◆場 所:帝京平成大学 池袋キャンパス 本館303教室(調理実習室)
      http://www.thu.ac.jp/access/access_ike.html (交通・アクセス)
◆講 師:芝崎本実(健康メディカル学部 健康栄養学科 助教)
◆定 員:40名(先着順)
◆主 催:帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科
◆後 援:豊島区、一般社団法人全国栄養士養成施設協会

[当日の内容について]
◆当日の和菓子:桜もち(道明寺製)、黄身しぐれの計2品(お茶付)
◆参加費:無料
◆持ち物:エプロン、三角巾、手拭タオル、上履き



[申し込み方法]
E-mailにて申込み。
氏名・性別・年齢・当日連絡の取れる電話番号(携帯番号)を明記の上、
「wagashi2017@thu.ac.jp」(@は半角で打ち直してください)へ。
参加可否については、参加番号とともに返信メールにて通知する。

[関連リンク]
 http://www.thu.ac.jp/news/2018/01/180118-01.html 第2回季節の和菓子教室〜春編〜
 http://www.thu.ac.jp/news/2017/12/171212-01.html 第1回季節の和菓子教室〜秋編〜開催報告



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TEL:03-5843-3111(大学代表番号)

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